为了掌握国内婴幼儿配方乳粉的质量安全状况，树立广大消费者的信心，中国乳制品工业协会于2011年5月启动了“月月抽检计划”.抽样检验结果表明，包括蒙牛在内的16个主流品牌的全部抽样产品检验指标均符合强制性国家标准的要求，没有发现有添加违禁物质三聚氰胺、皮革水解物现象，特别是一些关键性指标的检验结果令人放心。
“月月抽检计划”是由企业自愿申请加入，并提供产品销售市场分布情况，由协会委托第三方检验机构，在市场上随机抽取样品，进行检验。中国乳制品协会理事长宋昆冈介绍说，协会委托第三方检验机构国家乳制品监督检验中心，在市场上随机进行抽样检测，主要是抽查质量，包括所有污染指标、微生物指标、违禁添加物质，“结果非常好”.
乳业专家认为，该举措有利于乳品行业健康发展，促使行业透明度进一步提高，消费者可以多方面了解乳制品产品质量信息。“参与抽检，本身就是对企业自信心的一种考验，这表示企业敢于承诺和保证自己生产的产品是符合国家标准要求的，检验机构可以在任何一个商店、任何时间抽检，这就是企业对自己产品的自信。”中国乳制品工业协会相关负责人表示。
同样，作为国内第一乳业品牌的蒙牛主动申请加入“月月抽检计划”,表明蒙牛对自己产品品质足够自信。十余年来，蒙牛依托科技创新构建了一条绿色生态产业链，保证了其乳制品的一流品质。通过扩大奶源基地规模，改变传统的奶牛饲养模式，从源头把关原料奶的质量安全和加强监控一直是蒙牛工作的重中之重。
目前，蒙牛已经参股、合建了14座万头以上规模超大型现代牧场，未来还将再建20-30座大型牧场。在蒙牛工厂，原奶首先要在原奶检验中心核对信息，进行卫生检查和采样检测；而后在全自动封闭设备中，通过闪蒸、杀菌、灌装、装箱等一系列流程，由智能接送小车送到立体型的智能化仓库，再由机械手臂自动装箱，整个生产过程均在无菌过程中进行。生产线上，每一包乳制品都要经过 9 道工序、 36 个监控点、 105 项指标检测，只要有一项检测项目不合格，整批产品都不允许上市。从奶源到成品严格把关，蒙牛力保产品“批批检验、批批合格”.
蒙牛作为中国乳业的领军企业，由始至终以品质关怀消费者，将健康理念渗透各个成长阶段，从婴幼儿、青少年到中老年，以提升整个中华民族的身体素质为己任。凭借优质的产品质量，蒙牛开辟了一条“内蒙牛--中国牛--世界牛”的品牌崛起之路。
